Ela nasceu no Haiti, mas nas competições em que participou Cadeau representou os Estados Unidos e o Canadá. Quando tinha sete anos, Dayana e sua mãe se mudaram para a cidade de Quebec, no Canadá, onde foi criada. Sua mãe queria que ela aprendesse inglês, então Cadeau foi matriculada em uma escola cristã privada.
Dayana competiu pela primeira vez como um peso pesado na 2000 Ms. International. O ano de 2004 foi o seu ano mais bem sucedido no esporte, com a conquista do título de peso leve na Ms. International e no Ms. Olympia.
Em 2011, Cadeau anunciou a sua aposentadoria das competições.
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